摘    要：

随着现在科技的不断发展, 教育事业也得到了广泛人们的关注。现代的教育家陈鹤琴就指出了, 尽可能给幼稚园布置一个科学的教学环境, 引导小朋友种植植物等。幼儿园的小朋友是一个处在发育期最好奇的阶段, 小朋友对于新鲜的事物以及求知的欲望都是特别强的。对此, 幼儿园开展蔬菜种植活动对教育也是很长有意义的。本文也将针对幼儿园蔬菜种植活动与教育价值进行分析阐述。

关键词：

幼儿园; 蔬菜种植活动; 教育价值分析;

作者简介：韩娅宁 (1993.07.02-) , 女, 汉族, 山东淄博人, 本科, 教师, 初级, 蔬菜种植课程研究。

基金： 中班幼儿对蔬菜种植的课程研究, 2018JQYEY02;

在现在对于幼儿园的小朋友的教育也是目前教育事业相当注重的一个问题, 是儿园里小朋友发展当中接受事物的最佳时期。一个好的教育对于幼儿园的小朋友来说也是非常重要的, 对此, 就需要开展出新的教学方式来对幼儿进行很好的引导。在《幼儿园教育指导纲要》当中就指出了, 要尽可能的创造让幼儿园里的小朋友实际参加到探究的活动当中去的条件, 让小朋友们亲身去感受科学探究的过程和方法, 从而发现探究过程里面的乐趣。当然, 利用幼儿园蔬菜种植对儿童进行教学, 组织以及引导幼儿园里的小朋友进行种植、观察以及照顾蔬菜这一系列的活动, 都能让幼儿园里的小朋友主动参与到蔬菜种植里面来, 从而使幼儿园的小朋友感受到种植的快乐以及成为蔬菜种植里的小主人。

一、幼儿园蔬菜种植活动在教育上的价值作用

现实生活中常见的蔬菜对于幼儿园的小朋友来说就是最好的教学题材。幼儿园的小朋友对于世界的好奇心是最强大的, 对于城市里的下朋友来说, 小朋友们大多都只是吃过蔬菜, 甚至有时候因为蔬菜的苦涩而挑食, 这时的小朋友对于蔬菜的来源以及问什么一些蔬菜苦涩一些蔬菜甘甜, 都是一头雾水的问号。对此, 在幼儿的教育上不防引进蔬菜种植的活动, 在这活动开展之前, 教师可以先告诉学生一些关于蔬菜的知识, 根据学生各自喜爱的蔬菜来进行种植, 在种植蔬菜的过程当中, 学生可以很好的体会当种植的辛苦, 在浇水、施肥等照顾的环节可以很好的培养幼儿园小朋友的细心以及从中在见证蔬菜一步一步的长大过程中, 小朋友们更是能体会到蔬菜的来源解答了小朋友自身的疑惑。这种科学的探究种植方法, 让小朋友在获得自己的成果时也会感到非常的自豪。对此, 幼儿园蔬菜种植活动再教育上有着极其之大的作用。蔬菜种植活动对于幼儿园的小朋友自身的成长也有着巨大的影响, 比如说:在种子的种植到细心照顾蔬菜结果的过程当中, 学生可以很好的感受的蔬菜以及其它食物都是来之不易的, 从而珍惜蔬菜以及粮食, 不浪费东西。在对蔬菜种植到的细心照料下可以感受到, 蔬菜的一步步成长, 以及每个时间段蔬菜的变化不同, 从而开发小朋友对于看待事物的思维更活跃, 接受的事物也还是非常的多, 同时细心的照料可以培养学生的, 观察力以及想象力, 并且可以提升幼儿园小朋友的主人翁意识。这一些列的活动过程对于幼儿园里的小朋友来说都是很好的教育, 对此教师也应该注重幼儿园开展蔬菜种植的活动, 因为这是一项对应于幼儿园里的小朋友来说有着极其重要影响里的一个活动。

二、幼儿园蔬菜种植在未来的教育发展的趋势

随着我国教育事业的不断发展, 教育也将会得到更多有关部门的关注。幼儿园里的小朋友所接受的知识, 所学到的品质, 都将对其一身有着或大或小的影响。小朋友在接收新事物的时候, 就因该对其尽心良好的教育。小朋友的接收能力强, 对于事物的好奇心也强, 对此, 教师就需要对其有个很好的接受教育。而蔬菜种植活动就是一个很好的科学教育方式。蔬菜种植活动可以很好的解决到小朋友的疑惑, 对于事物的观察也会更加的仔细。当的到自己所种植的蔬菜结果时, 不仅能感受到种植的乐趣与开心, 更重要的是知道了食物的来之不易以及得到很好的自信心, 这在将来孩子们对于做任何事都有着很好的自信。从而也会变得更加的开朗乐观, 对于生活的态度也是非常积极的。由此来看, 在教学当中运用蔬菜种植的活动可以对幼儿园小朋友各个方面的培养以及发展有着很好的影响力。在未来的教育事业当中幼儿园蔬菜种植活动也会得到重用, 毕竟, 这个科学的方法会带给孩子相当重要的影响。

三、结束语

总而言之, 现在对于幼儿园的教育大家都应该重视起来, 幼儿园里的小朋友如果得到好的教育对于今后的成长以及心理都会有很好的发展趋势。而运用蔬菜种植来对幼儿园的小朋友进行教育的话, 可以很好的发展小朋友的全面思维。蔬菜的种植活动, 不但可以让小朋友体会到蔬菜的来之不易从而学会珍惜, 更重要的是蔬菜种植的活动可以让小朋友有一个科学的探究方式, 也会有自主思考的能力等。现在蔬菜种植的活动, 不但可以满足小朋友探求科学以及动手能力, 而且可以让幼儿园的小朋友在自主当中去探求出自己疑惑的答案。所以, 在以后教师更是应该注重蔬菜种植活动对于幼儿园小朋友的发展, 从而加强幼儿园小朋友从小良好品质的培养。

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